Lecker an Bord

Staffeln & Folgen

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   1.Kulinarisches rund um Trier

   S7 F1 · 29 min · 28. Juni

   Leinen los für die nächste "Lecker an Bord"-Reise! Dieses Jahr geht es für Björn Freitag und Frank Buchholz auf die Mosel. Los geht es in Trier. Chauffiert werden sie dabei von Skipperin Mia Licht. Die befreundeten Spitzenköche steuern per Hausboot große und kleine Häfen zwischen Trier und Koblenz an. An Land entdecken sie die kulinarischen Besonderheiten der Region und kreieren daraus raffiniert-bodenständige Gerichte....

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   2.Kulinarisches rund um Schweich

   S7 F2 · 44 min · 14. Sept.

   Die Freunde und Köche Björn Freitag und Frank Buchholz steuern auf ihrer kulinarischen Reise mit dem Hausboot Häfen zwischen Trier und Koblenz an. Zweiter Ankerpunkt ist der "Yachthafen am Fährturm" in Schweich. Chauffiert werden sie von Skipperin Mia Licht. An Land entdecken sie die kulinarischen Besonderheiten der Region und kreieren daraus raffiniert-bodenständige Gerichte....

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   3.Kulinarisches rund um Neumagen-Dhron

   S7 F3 · 45 min · 21. Sept.

   Mit dem Hausboot von Mia Licht steuern die beiden befreundeten Spitzenköche Björn Freitag und Frank Buchholz den alten Weinort Neumagen-Dhron an. Frank bleibt heute auf dem Wasser, während Björn seltene Hülsenfrüchte entdeckt ... Die kulinarische Reise auf und an der Mosel geht weiter. An Land entdecken die Köche die kulinarischen Besonderheiten der Region und kreieren daraus raffiniert-bodenständige Gerichte....

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   4.Kulinarisches rund um Bernkastel-Kues

   S7 F4 · 29 min · 19. Juli

   Das nächste Etappenziel ist der Heimathafen von Skipperin Mia Licht: Bernkastel-Kues. Von der "Hauptstadt der Mittelmosel" aus macht sich Björn Freitag auf den Weg zu Li Guangda. Er züchtet seltene Speisemorcheln: eine Sensation, nicht nur an der Mosel. An Land entdecken die Köche die kulinarischen Besonderheiten der Region und kreieren daraus raffiniert-bodenständige Gerichte....

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   5.Kulinarisches rund um Traben-Trarbach

   S7 F5 · 44 min · 5. Okt.

   Leinen los für die fünfte Etappe! Nächster Ankerpunkt der kulinarischen Reise auf der Mosel ist Traben-Trarbach. Vom "Juwel der Mittelmosel" aus macht sich Björn Freitag auf den Weg zu Jan-Philipp Bleeke, der in Kröv die erste Wein-Solawi gegründet hat. Frank Buchholz besucht derweil Glan-Rinder auf der Weide....

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   6.Kulinarisches rund um Senheim

   S7 F6 · 45 min · 2. Aug.

   Der nächste Halt der kulinarischen Mosel-Reise ist der idyllisch gelegene Yachthafen von Senheim. Björn Freitag macht sich auf den Weg zu Familie Bremm-Gerhards. Das Ehepaar kümmert sich um eine Rarität: den Roten Weinbergpfirsich. Frank Buchholz ist derweil in der Vulkaneifel unterwegs auf einem Ziegenhof....

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   8.Kulinarisches rund um Koblenz

   S7 F8 · 44 min · 9. Aug.

   Großes Finale am "Deutschen Eck": Für die achte und letzte Etappe ihrer Sommerreise legen Mia Licht und die Köche Björn Freitag und Frank Bucholz mit dem Hausboot in Koblenz an. Zur Feier des Tages haben sich die Köche etwas Besonderes ausgedacht: "Mosel-Tapas"......