Die Küchenschlacht - Koch-Show

Folgen

1. 

   Wilder Zwiebelrostbraten mit Spitzkohl – Tagesmotto vom 23. Oktober 2026: Finalgericht (S2026/E190)

   43 min · 23. Okt.

   Zwei Kandidaten präsentieren Cornelia Poletto ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden.

   Zwei Kandidaten präsentieren Cornelia Poletto ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden.

2. 

   Hirschrücken mit Kräuterseitlingen und Pastinakenpüree – Tagesmotto vom 15. November 2024: Finalgericht (S2024/E213)

   43 min · 23. Okt.

   Zwei Ehemalige präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

   Zwei Ehemalige präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

3. 

   Gebackene Käferbohnen vs. Kräuter-Pfannenbrot – Tagesmotto vom 22. Oktober 2026: Panierungen (S2026/E189)

   42 min · 22. Okt.

   Drei Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre panierten Kreationen, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

   Drei Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre panierten Kreationen, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

4. 

   Künefe vs. Römersalat – Drei Pflichtzutaten: Pumpernickel, Schmand und Zuckerrübensirup (S2024/E212)

   43 min · 22. Okt.

   Drei Ehemalige präsentieren ihre Gerichte mit drei Pflichtzutaten, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

   Drei Ehemalige präsentieren ihre Gerichte mit drei Pflichtzutaten, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

5. 

   Kohlrabi-Carpaccio vs. Geschmorter Safran-Spitzkohl – Tagesmotto vom 21. Oktober: Vegetarische Küche (S2026/E188)

   43 min · 21. Okt.

   Vier Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre kreativen Gerichte aus der vegetarischen Küche, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

   Vier Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre kreativen Gerichte aus der vegetarischen Küche, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

6. 

   Orangefarbener Ricotta-Raviolo vs. Grüne Gnocchi – Tagesmotto vom 13. November 2024: Färben (S2024/E211)

   43 min · 21. Okt.

   Vier Ehemalige präsentieren ihre gefärbten Gerichte, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden.

   Vier Ehemalige präsentieren ihre gefärbten Gerichte, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden.

7. 

   Gebratener Zander vs. Geräucherte Nordseekrabben – Tagesmotto vom 20. Oktober 2026: Vorspeise (S2026/E187)

   42 min · 20. Okt.

   Fünf Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand verkostet und bewertet werden.

   Fünf Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand verkostet und bewertet werden.

8. 

   Hähnchenbrust vs. Involtini alla saltimbocca – Tagesmotto vom 12. November 2024: Ausgebacken (S2024/E210)

   43 min · 20. Okt.

   Vier Ehemalige präsentieren ihre ausgebackenen Gerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

   Vier Ehemalige präsentieren ihre ausgebackenen Gerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

9. 

   Gefüllter Spitzpaprika vs. Zwiebelrostbraten – Tagesmotto vom 19. Oktober 2026: Leibgericht (S2026/E186)

   42 min · 19. Okt.

   Sechs Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

   Sechs Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

10. 

    Miesmuscheln vs. Bohnensuppe – Tagesmotto vom 11. November 2024: Rheinische Küche (S2024/E209)

    42 min · 19. Okt.

    Vier Ehemalige präsentieren ihre rheinischen Gerichte, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden.

    Vier Ehemalige präsentieren ihre rheinischen Gerichte, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden.

11. 

    Kräuterseitlinge mit Sellerie – Tagesmotto vom 16. Oktober 2026: Finalgericht (S2026/E185)

    42 min · 16. Okt.

    Zwei Kandidaten präsentieren Zora Klipp ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

    Zwei Kandidaten präsentieren Zora Klipp ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

12. 

    Hirschrücken mit Kürbisschaum – Tagesmotto vom 8. November 2024: Finalgericht (S2024/E208)

    43 min · 16. Okt.

    Zwei Ehemalige präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden.

    Zwei Ehemalige präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden.

13. 

    Kartoffelgratin vs. Avocado-Limetten-Creme – Tagesmotto vom 15. Oktober 2026: Kartoffeln (S2026/E184)

    43 min · 15. Okt.

    Drei Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre Kartoffel-Kreationen, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden.

    Drei Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre Kartoffel-Kreationen, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden.

14. 

    Ricotta-Gnocchi vs. Kürbis-Tarte – 3 Pflichtzutaten: Muskatkürbis, Walnüsse, Cranberries (S2024/E207)

    43 min · 15. Okt.

    Drei Ehemalige präsentieren ihre Gerichte mit drei Pflichtzutaten, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand verkostet und bewertet werden.

    Drei Ehemalige präsentieren ihre Gerichte mit drei Pflichtzutaten, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand verkostet und bewertet werden.

15. 

    Vegetarischer Shepherd's Pie „Asia Style“ vs. Tagliatelle – Tagesmotto vom 14. Oktober 2026: Vegetarische Küche (S2026/E183)

    42 min · 14. Okt.

    Vier Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.

    Vier Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.

16. 

    Moqueca-Reis vs. Fregola sarda – Tagesmotto vom 6. November 2024: Gewickelt & Gerollt (S2024/E206)

    43 min · 14. Okt.

    Vier Ehemalige präsentieren ihre gewickelten und gerollten Gerichte, die anschließend von Jurorin Titti Qvarnström verkostet und bewertet werden.

    Vier Ehemalige präsentieren ihre gewickelten und gerollten Gerichte, die anschließend von Jurorin Titti Qvarnström verkostet und bewertet werden.

17. 

    Süßkartoffel-Orangen-Suppe vs. Tomaten-Rucola-Salat – Tagesmotto vom 13. Oktober 2026: Vorspeise (S2026/E182)

    43 min · 13. Okt.

    Fünf Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Ralf Zacherl verkostet und bewertet werden.

    Fünf Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Ralf Zacherl verkostet und bewertet werden.

18. 

    Kräuterseitling vs. Entenbrust – Tagesmotto vom 5. November 2024: Herbstküche (S2024/E205)

    43 min · 13. Okt.

    Vier Ehemalige präsentieren ihre herbstlichen Gerichte, die anschließend von Jurorin Sarah Henke verkostet und bewertet werden.

    Vier Ehemalige präsentieren ihre herbstlichen Gerichte, die anschließend von Jurorin Sarah Henke verkostet und bewertet werden.

19. 

    Filet-Topf vs. Schwarzbier-Schokoladen-Chili-con-carne – Tagesmotto vom 12. Oktober 2026: Leibgericht (S2026/E181)

    43 min · 12. Okt.

    Sechs Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden.

    Sechs Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden.

20. 

    Gurkensalat vs. Kabeljau – Tagesmotto vom 4. November 2024: Kindheitserinnerungen (S2024/E204)

    43 min · 12. Okt.

    Vier Ehemalige präsentieren ihre kulinarischen Kindheitserinnerungen, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

    Vier Ehemalige präsentieren ihre kulinarischen Kindheitserinnerungen, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

21. 

    Rosa gebratener Rehrücken im Tom-Kha-Sud – Tagesmotto vom 9. Oktober 2026: Finalgericht (S2026/E180)

    42 min · 9. Okt.

    Zwei Kandidaten präsentieren Viktoria Fuchs ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

    Zwei Kandidaten präsentieren Viktoria Fuchs ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

22. 

    Kabeljau mit Geflügelleber – Tagesmotto vom 1. November 2024 (S2024/E203)

    43 min · 9. Okt.

    Zwei Champions präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

    Zwei Champions präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

23. 

    Löwenkopf-Hackbällchen vs. Türkische Köfte – Tagesmotto vom 8. Oktober 2026: Fleischbällchen aus aller Welt (S2026/E179)

    42 min · 8. Okt.

    Drei Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre Fleischbällchen-Gerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

    Drei Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre Fleischbällchen-Gerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

24. 

    Zanderfilet vs. Perlgraupen-Risotto – Tagesmotto vom 31. Oktober 2024: Warenkorb (S2024/E202)

    43 min · 8. Okt.

    Drei Champions präsentieren ihre Warenkorb-Gerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

    Drei Champions präsentieren ihre Warenkorb-Gerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

25. 

    Cremige Paprikasauce vs. Ricotta-Trüffel-Ravioli – Tagesmotto vom 7. Oktober 2026: Vegetarische Küche (S2026/E178)

    42 min · 7. Okt.

    Vier Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

    Vier Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

26. 

    Paprikacreme vs. Ravioli – Tagesmotto vom 30. Oktober 2024: Zwei Farben (S2024/E201)

    43 min · 7. Okt.

    Vier Champions präsentieren ihre zweifarbigen Gerichte, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden.

    Vier Champions präsentieren ihre zweifarbigen Gerichte, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden.

27. 

    Vitello Portobello vs. Sellerie-Apfel-Cremesuppe – Tagesmotto vom 6. Oktober 2026: Vorspeise (S2026/E177)

    43 min · 6. Okt.

    Fünf Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden.

    Fünf Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden.

28. 

    Kürbis vs. Zucchini – Tagesmotto vom 29. Oktober 2024: Mein Gemüsestar (S2024/E200)

    43 min · 6. Okt.

    Fünf Champions präsentieren ihre Gemüsegerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

    Fünf Champions präsentieren ihre Gemüsegerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

29. 

    Orangen-Couscous vs. Ausgelöstes Backhendl – Tagesmotto vom 5. Oktober 2026: Leibgericht (S2026/E176)

    42 min · 5. Okt.

    Sechs Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.

    Sechs Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.

30. 

    Wareniki vs. Knödeltris – Tagesmotto vom 28. Oktober 2024: Omas Klassiker 2.0 (S2024/E199)

    43 min · 5. Okt.

    Sechs Champions präsentieren "Omas Klassiker 2.0", die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden.

    Sechs Champions präsentieren "Omas Klassiker 2.0", die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden.

31. 

    Cremige Fregola sarda mit Kürbis – Tagesmotto vom 2. Oktober 2026: Finalgericht (S2026/E175)

    43 min · 2. Okt.

    Zwei Kandidatinnen präsentieren Alexander Kumptner ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden.

    Zwei Kandidatinnen präsentieren Alexander Kumptner ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden.

32. 

    Seeteufel mit Kaviar-Linsen – Tagesmotto vom 25. Oktober 2024: Finalgericht (S2024/E198)

    43 min · 2. Okt.

    Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden.

    Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden.

33. 

    Lauwarmer Spitzkohl vs. Kartoffel-Gurkensalat – Tagesmotto vom 1. Oktober 2026: Hüttengaudi (S2026/E174)

    43 min · 1. Okt.

    Drei Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner herzhafte Hüttenklassiker, die anschließend von Juror Richad Rauch verkostet und beurteilt werden.

    Drei Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner herzhafte Hüttenklassiker, die anschließend von Juror Richad Rauch verkostet und beurteilt werden.

34. 

    Couscous vs. Kürbis-Ravioli – Tagesmotto vom 24. Oktober 2024: Kürbis (S2024/E197)

    43 min · 1. Okt.

    Drei Kandidaten präsentieren ihre Kürbisgerichte, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand verkostet und bewertet werden.

    Drei Kandidaten präsentieren ihre Kürbisgerichte, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand verkostet und bewertet werden.

35. 

    Kichererbsen-Eintopf vs. Gnocchi – Tagesmotto vom 30. September 2026: Vegetarische Küche (S2026/E173)

    42 min · 30. Sept.

    Vier Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

    Vier Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

36. 

    Maronensuppe vs. Veganes "Riz Casimir" – Tagesmotto vom 23. Oktober 2024 (S2024/E196)

    43 min · 30. Sept.

    Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Jurorin Titti Qvarnström verkostet und bewertet werden.

    Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Jurorin Titti Qvarnström verkostet und bewertet werden.

37. 

    Lachstatar im Gurkensud vs. Ricotta-Gnudi – Tagesmotto vom 29. September 2026: Vorspeise (S2026/E172)

    43 min · 29. Sept.

    Fünf Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Ralf Zacherl verkostet und bewertet werden.

    Fünf Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Ralf Zacherl verkostet und bewertet werden.

38. 

    Kräuter-Ravioli vs. Saganaki – Tagesmotto vom 22. Oktober 2024: Vorspeise (S2024/E195)

    43 min · 29. Sept.

    Fünf Kandidaten präsentieren ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Sarah Henke verkostet und bewertet werden.

    Fünf Kandidaten präsentieren ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Sarah Henke verkostet und bewertet werden.

39. 

    Fenchel-Nuss-Ragout vs. Sautierte Pfifferlinge – Tagesmotto vom 28. September 2026: Leibgericht (S2026/E171)

    43 min · 28. Sept.

    Sechs Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

    Sechs Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

40. 

    Schweinefilet vs. Hühnerfrikassee – Tagesmotto vom 21. Oktober 2024: Leibgericht (S2024/E194)

    43 min · 28. Sept.

    Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

    Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.